Лења пита са сиром

Готово сви је воле и свако има неки свој стари рецепт којем верује и којем се враћа када се ужели ове посластице. Приликом истраживања рецепата сигурно сте наишли и на онај за лењу питу од сира. САСТОЈЦИ ЗА ТЕСТО: – 4 жуманца – 150 г шећера – 220 г маслаца – 370 г глатког брашна – 5 г прашка за пециво САСТОЈЦИ ЗА НАДЕВ: – 500 г свежег сира – 150 г шећера – 2 кашике оштрог брашна – 4 беланца – 1 кашика лимуновог сока ПРИПРЕМА: 1. Пенасто умутити жуманце и шећер.