Vege recept: Grilovani tofu
Danas 08.03.2021 | Piše: Olivera Rosić
Svakog ponedeljka na portalu Danasa veganski recepti Grillovani tofu svi vole – ukus mu uvek možete doterivati mariniranjem i začinima. Probajte da ga minimalno začinite, ispečete na malo kokosovog ulja i poslužite sa puno hrskave zelene salate i rukole.
Potrebni sastojci (za tri do četiri osobe): 2 pakovanja mekog belog tofu-a (oko 500 gr) Za mariniranje: Tamari, senf, po želji malo cayen paprike Kokosovo ulje – jedna do dve kašike Priprema: Isecite tofu na komade debljine oko 1 cm, ocedite ga od viška vode, i premažite tamarijem i senfom. Ugrejte na grill tiganju ili ploči koksovo ulje, i ispecite tofu sa obe strane. Male cake: Ako kupite tofu u velikim komadima, mimo pakovanja, možete skuvati tkzv „presolac“ kao
