Кува Мајстор аматер: Умак од мирођије – сос за понос!
Нова 08.03.2021 | Аутор:Бранко Глигорић

Некада су војвођанске домаћице велики труд и кулинарско умеће посвећивале кувању најбољег соса.
Када би у томе успеле говориле су “Припремила сам сос за понос“. Недељни ручак у Војводини не може да прође без соса. Најчешће се припремају сос од мирођије и парадајза, али ту су неретко и сосеви од белог лука, рена и вишања. Послужују се уз ринфлајш (кувано месо и поврће из супе), али исто тако и уз разне врсте печеног, а нарочито похованог меса. Када решим да обрадујем децу, али богме и одрасле, ја послужим печени кромпир са сосом од мирођије, што је












