Пита од јабука

Потребно је: 500 г интегралних кора 1 кг очишћених и изренданих јабука 300 г млевених ораха 5 кашика јечменог слада (малтекса) 5 кашика пшеничних клица 0,5 дл хладно цеђеног сусамовог уља мало цимета по укусу Две коре напрскати уљем, помешати састојке и тиме филовати коре. Уролати их и ређати у плех. Поновити све док има кора. Одозго премазати уљем. Пећи 35 минута на 180 степени. Посути шећер у праху.