Ćureće ćufte (recept)
Danas 14.03.2021 | Piše: Vesna Laćarak
Okusi svet - svake nedelje na portalu Danasa Mesne ćufte nam nisu nepoznato jelo, ukusne su i svako ih voli. Danas pripremamo jednu lakšu verziju ćuftica u crvenom sosu za koju ćemo koristiti ćureće meso.
Recept je inspirisan italijanskim ćuftama u crvenom sosu sa testeninom. Interesantno je da se u italijanskoj kuhinji u smesu od mesa dodaje parmezan, koji svojim delikatnim ukusom daje poseban pečat. Takođe često u prezle ili mrvice od hleba dodaju parmezan, pa čak i kod pohovanja mesa. Probajte varijantu sa čurećim mesom, ćufte su lagane i ukusne. Takođe od dobijnog mesa mogu se napraviti i faširane šnicle. Krenimo da za ovaj nedeljni ručak napravimo baš ovo jelo,
