Колач с вишњама
Политика 16.03.2021
Потребно је: 1 кг вишања 200 г презли 150 г маслаца 150 г шећера 4 јајета 100 г брашна пола кесице прашка за пециво кесица ванилин-шећера рендана кора од лимуна кашика шећера у праху Вишње очистити од коштица и измешати са 70 грама презли.
Миксером умутити маслац са шећером, па додати јаја и наставити мућење. Брашно измешати с прашком за пециво, остатком презли, ванилин-шећером и кором од лимуна, па додати умућеном маслацу и јајима. Науљити калуп за колаче и посути га презлама. Сипати половину теста, распоредити вишње, па сипати и други део теста. Пећи на 200 степени Целзијусових. Извадити из рерне, прохладити и прелити растопљеном чоколадом.
