Graham pecivo

Mekano pecivo od graham brašna. Sastojci: – 500 g graham brašna – 40 g svežeg kvasca – 1 kašičica šećera – 300 ml mlake vode – 1 kašičica soli – 2 kašike ulja Priprema: U sredini brašna napravite udubljenje u koje razmrvite kvasac i šećer, dodajte vodu i s malo brašna napravite testo. Prekrijte testo ostatkom brašna i ostavite da stoji na toplom mestu oko 15 minuta. So pospite po ivici brašna, kvascu dodajte ulje i sve dobro zamesite. Testo mesite dok ne postane