Тестенина са шампињонима и панчетом
Н1 Инфо 21.03.2021 | Аутор:Цоолинарика

Тестенина у кремастом сосу од шампињона и панчета.
Састојци: – 1 главица лука – 120 г панчете – 200 г шампињона – 2 дл неутралне павлаке – 80 г ренданог качкаваља – 250 г тестенине – свежи босиљак – першун – со, бибер Припрема: Лук исеците, продинстајте га са мало масноће. Додајте му панчету исечену на коцкице. Пржите је пар минута док не добије фину боју. Шампињоне исеците на листиће, додајте их панчети, па све заједно динстајте пар минута, док печурке не омекшају. Затим додајте неутралну павлаку и рендани








