Šta kuvaju komšije? Majstor amater: Ljevuša

Nova 28.03.2021  |  Autor:Branko Gligorić
Šta kuvaju komšije? Majstor amater: Ljevuša

Jelo je pravi spoj starog i novog, tradicionalnog i modernog, ruralnog i urbanog.

Starije generacije obožavaju ljevušu, a mladi u njoj prepoznaju ukus ovog vremena. Dostupna je svima i za svačiji džep. Jede se lagano, meraklijski, ali i kao fast fud. Ljevuša ili prijesnac je jelo za sve! Veoma staro i jednostavno jelo. Ljevuša, prijesnac, razljevuša, samo su neki od imena ovog tradicionalnog jela iz Bosne. Obeležje je najpre, kuhinje Srba iz Krajine i Hercegovine. Neverovatnog je i posebnog ukusa i možda bi se moglo reći da je ovo jelo

Pročitajte još

Ključne reči

Društvo, najnovije vesti »