Pljeskavice od povrća
N1 Info 30.03.2021 | Autor:Coolinarika
Pljeskavice od povrća su jednostavne za pripremu i veoma su ukusne.
Sastojci: – 450 g smrznutog povrća (šargarepa, grašak, kukuruz) – 250 g crvenog pasulja (manja konzerva) – 3 krompira – 1 jaje – 10 kašika brašna – prezle Priprema: Smrznuto povrće skuvati u slanoj vodi, pa ocediti. Krompir očistiti i takođe skuvati u slanoj vodi. Ocediti pasulj iz konzerve. Kuvani krompir propasirati, pa dodati jedno jaje, povrće, pasulj i mešajući dodati brašno. Smesa treba da bude gusta da može rukama da se oblikuje. Zatim vlažnim rukama
