Намирнице које имају пребиотску улогу
Данас 05.04.2021 | Пише: Ивана Мишић
Храна за нас или за наше подстанаре? Пребиотици су несварљиве намирнице које хране наше бактерије у цревима. Они појачавају њихову функцију тако што им обезбеђују храну која им омогућава да бујају и као последица тога стварају здраве продукте који утичу на имунолошки систем.
Пребиотици су дијетна влакна која наш организам не може да искористи, а бактерије их метаболишу стварајући корисне матаболите, кратколанчане масне киселине које имају велики распон здравствених улога (снижавају холестерол, смањују упалу, заштита су од атеросклерозе….) Храна која има пребиотску улогу: ▪︎ киви – позитивно делује на Лацтобациле и Бифидобацтерије и смањује запаљења. ▪︎ поврће из породице купуса (броколи, карфиол, купус, кељ, рукола) смањују
