Mus od mente

Desert od sveže mente u kom ćete uživati. Sastojci: – 5 žumanaca – 100 g šećera u prahu – 1 vanilin šećer – 4 kašike seckane sveže mente – 50 ml likera od mente – 50 ml sveže isceđenog soka od pomorandže – 2 kašike limunovog soka – 800 ml slatke pavlake – 3 šlagfiksa – 6 listića želatina Dekoracija: – listići sveže mente Priprema: Žumanca penasto umutiti sa šećerom u prahu, vanilin šećerom i zajedno kuvati na pari oko pet minuta. Nakon toga žumancima dodati