Пљескавице од грашка и кукуруза
Н1 Инфо 14.04.2021 | Аутор:Задовољна.хр
Пљескавице од поврћа могу бити једнако укусне као и оне од меса.
Састојци: – 300 г куваног грашка – 100 г куваног кукуруза – 100 г ренданог тврдог сира по жељи (Пармигиано Реггиано, Грана Падано) – 100 г презли – 1 црни лук – 1 велико јаје – 2 кашике сецканог першуна – со, бибер, чили и други зачини по жељи – 4 кашике уља за пржење Припрема: У блендер ставите грашак, кукуруз, лук исечен на четвртине, першун и јаје. Уситните састојке тако да добијете једноличну смесу. Затим смесу ставите у посуду, па посолите, побиберите и
