Nema loše hrane – samo loših kuvara

Nema iskrenije ljubavi od ljubavi prema hrani, rekao je jednom prilikom slavni irski pisac Džordž Bernard Šo. Kao da dopunjava ovu misao, popularna američka spisateljica i kolumnistkinja Harijet van Horn zaključila je: Kuvanje je kao ljubav – ili mu se predajte ili ne ulazite u to! Genijalna Virdžinija Vulf smatrala je da niko ne može da misli kako treba, voli kako treba i spava kako treba – ako nije večerao kako treba, a besmrtni Franc Kafka, u čijoj avangardnoj