Необична суперхрана
Политика 23.04.2021
Одличан су извор влакана, витамина Е, Це, Ка и Бе, као и минерала: цинка, гвожђа, магнезијума, калијума, селена, бакра…
Ових дана на пијацама се продају млади лук, сремуш, спанаћ, ротквице, из пластеника су стигли краставци и тиквице, има већ и парадајза увезеног из топлијих крајева. Појавило се и микробиље, додуше само на једној тезги на београдској пијаци Зелени венац. Муштерије стидљиво загледају. Испод посуда са младим биљчицама натписи: грашак, ротквица, босиљак… – Слабо се продаје, не знају људи да је то суперхрана. Да ове младе биљчице садрже до 40 одсто више витамина и
