Testenina sa paradajzom i sirom

Sastojci: – testenina – 8 čeri paradajza – 2 čena belog luka – 3 kašike maslinovog ulja – so, biber – nekoliko listova svežeg bosiljka – parmezan za posipanje Priprema: Stavite testeninu da se kuva. Na maslinovim ulju propržiti beli luk isečen na pola, a zatim ga izvadite iz ulja. Oljuštite paradajz i iseckajte ga na četvrtine, posolite, pa poklopite. Promešajte s vremena na vreme. Kada tečnost od paradajza ispari, a sos se lepo uprži, dodajte biber i listove