Tikvice sa šunkom i mocarelom

Povrće sa šunkom i mocarelom zapečeno u rerni. Sastojci: – 3 srednje tikvice – 4 jaja – 100 g brašna – 200 g ćureće šunke – 200 g mocarele – 180 g kisele pavlake – so, biber – suvi biljni začin Priprema: Tikvice oljuštiti i iseći ih po dužini na tanke trake. Posoliti i ostaviti 30 minuta da odstoji. Tikvice ocediti od tečnosti i uvaljati u brašno i začine. Stavimo ulje da se zagreje. Pržiti tikvice dok malo ne porumene, a zatim prebaciti na ubrus. Nauljiti