Мајстор аматер: Похован качкаваљ са шунком ван конкуренције
Нова 08.05.2021 | Аутор:Бранко Глигорић
Уколико вам за главно јело није довољан сир, верујем да ће те бити задовољни ако приде добијете јаја и шунку.
То су намирнице од којх, са зачинима и добрим сосом, вероватно може испасти добар ручак. Али једно је сигурно. Поховани качкаваљ са шунком је одлично предјело, сјајан доручак или вечера, ван конкуренције. Да ли може бити и ваш ручак, процените сами. 500 гр тврдог качкаваља 200 гр прашке шунке изрезане на листове со, бибер и оригано по укусу презле 4 јаја уље за пржење КОРАК 1: Качкаваљ исећи на једнаке шните дебљине око 5-6 мм. Да би остао чврст током
