Тиквице са пилетином и ђумбиром

Састојци: – 400 г пилећег филеа – 400 г тиквица – 2 кашике густина – 100 мл уља – 1 кашичица соли – 1 кашичица ренданог ђумбира – 50 мл воде – 50 мл вина – 1 кашичица сувог биљног зачина. – 1 кашичица сусамовог уља Припрема: Пилетину исеците и уваљајте у густин. Тиквице немојте љуштити, добро их оперите и исеците уздужно или на колутове. У дубљи тигањ сипајте уље и загрејте га. Затим ставите исечено месо и кратко га препеците. Посолите и извадите на топло