Kuva Majstor amater: Bumbar je tu, „janjičari“ napred!

Nova 10.05.2021  |  Autor:Branko Gligorić
Kuva Majstor amater: Bumbar je tu, „janjičari“ napred!
Evo ga „bumbar“. Za ljubitelje jagnjetine prava gurmanska bomba od jagnjećih iznutrica. „Bumbar“je bosanski specijalitet od jagnjećih iznutrica. Izuzetnog je i specifičnog ukusa. Bosanci ga smatraju svojim nacionalnim jelom, ali se sprema i u svernoj Crnoj Gori i u Srbiji, ponajviše u Šumadiji gde ga zovu jagnjeća sarmica. U proleće je jagnjetina najukusnija i najviše se jede. Pravi je trenutak za pripremu bumbara, jer se jagnjeće iznutrice najlakše nalaze. Šta

Pročitajte još

Ključne reči

Društvo, najnovije vesti »