Salata s jajima

Potrebno je (po osobi): 2 tvrdo kuvana jajeta 1 šaka matovilca ili rukole 2 čeri paradajza pola krastavca 1 mala šargarepa 1 ljuta zelena papričica 1 šaka mešanih semenki suncokreta i bundeve 1 kašika maslinovog ulja sok od pola limuna so Jaja i paradajz iseći na polovine, dodati oprano lisnato povrće, krastavac isečen na kockice, a šargarepu i papričicu na kolutiće. Posoliti, izmešati, preliti uljem i limunom, posuti semenkama i poslužiti.