Кува Мајстор аматер: Динстани купус или паста, шта ли је?

Поједностављено речено, подварак је динстани кисели купус. Иако је по свему „калоријска бомба“ код нас је култно јело, док га у земљама развијеног света све више избегавају. А шта је са динстаним слатким купусом, лаганим, готово дијеталним јелом, које овако спремљено задржава свој укус и све хранљиве састојке купуса. Упркос томе код нас није, ни издалека цењен нити популаран као подварак. А здрав је, преукусан и изванредан прилог уз месо или рибу. Дакако, може