Alergije na hranu u konstantnom porastu
Danas 14.05.2021 | Piše: Danas Online
Projekat „Hrana pod lupom“ Alergije na hranu su u konstantnom porastu svuda u svetu, tako i u Srbiji. Posledica unosa nekada i male količine alergena može biti alergijska reakcija, anafilaktički šok i smrtni ishod.
To je saopštilo nacionalno Udruženje “Alergija i ja” koje je početkom 2021. godine pokrenulo projekat “Hrana pod lupom”, u cilju razvijanja svesti o alergijama i intoleranciji na hranu radi poboljšanja kvaliteta života pacijenata. Udruženje želi da pokrene promene u oblasti deklarisanja namirnica i bezbednije ishrane van kuće, zalagajući se za sigurniji, zdraviji i kvalitetniji život osoba koje imaju zdravstvena ograničenja u ishrani. „Želimo da svako dete u Srbiji
