Rolat sa jagodama

Sastojci: Rolat: – 4 jaja – 4 kašike brašna – 4 kašike šećera Nadev: – 3 dl slatke pavlake – 400 g jagoda Priprema: Zagrejte rernu na 180 stepeni. Odvojite belanca od žumanaca. U žumanca dodajte šećer i izmiksajte. U drugoj posudi napravite sneg od belanaca. Naizmenično u smesu sa žumancima i šećerom dodajte po kašiku brašna i snega od belanaca, pa lagano umešajte u smesu. Ponavljajte postupak dok ne potrošite pripremljeno brašno i belanca. Plitki pleh obložite