Ролат са јагодама

Састојци: Ролат: – 4 јаја – 4 кашике брашна – 4 кашике шећера Надев: – 3 дл слатке павлаке – 400 г јагода Припрема: Загрејте рерну на 180 степени. Одвојите беланца од жуманаца. У жуманца додајте шећер и измиксајте. У другој посуди направите снег од беланаца. Наизменично у смесу са жуманцима и шећером додајте по кашику брашна и снега од беланаца, па лагано умешајте у смесу. Понављајте поступак док не потрошите припремљено брашно и беланца. Плитки плех обложите