Немци воле био-производе, али више воле јефтину чоколаду

Немци воле био-производе, али више воле јефтину чоколаду

Потрошачи су спремнији да дубље завуку руку у џеп како би купили органске намирнице произведене под фер условима. Али тај тренд не односи се на чоколаду. Њен основ је јефтини какао из сиромашних афричких земаља.

Алфред Ритер је до 2014. био на челу сад већ у свету познате фабрике чоколаде коју је под породичним именом основао његов деда 1912. године у Валденбуху. Алфред Ритер се чак може сматрати пиониром био-намирница: још 2008. је кренуо у производњу чоколаде која је имала све сертификате да је потпуно еколошка и „био“. Али након десет година је тај експеримент завршен. Његову био-чоколаду једва да је ико хтео да купи, тако да је избачена из асортимана. Превише

Повезане вести »

Кључне речи

Свет, најновије вести »