Ролат с јагодама
Политика 27.05.2021
Потребно је: 400 г јагода 4 јајета 125 г шећера 100 г брашна 20 г густина пола кесице прашка за пециво 3 кесице ванилин-шећера 500 мл слатке павлаке 2 кесице учвршћивача за шлаг ликер од вишње или сок од јагоде Умутити јаја с шећером и четири кашике воде све док се шећер не растопи.
Додати потом брашно, густин и прашак за пециво и све добро сјединити. Масу сипати у шири плех обложен папиром за печење и на 180 степени пећи око 10 до 15 минута. Када је кора готова, извадити је и уролати у претходно поквашену памучну крпу коју сте посули шећером. Оставити да се хлади тако уролано. Опрати 300 г јагода, исећи их и испасирати уз две кесице ванилин-шећера. Умутити слатку павлаку с обе кесице учвршћивача за шлаг и ликером од вишње, па у ову масу
