Život u moru soli jako oštećuje srce
Dnevnik 15.06.2021 | Dnevnik.rs
Prekomerna konzumacija soli, više od 5 grama dnevno, povećava krvni pritisak, glavni je faktor rizika za kardiovaskularne bolesti (KVB) kao što su srčane bolesti i moždani udar i vodeći je uzrok smrti u Evropi.
Mnoge zemlje u regionu pokrenule su nacionalne strategije za smanjenje unosa soli, uključujući kampanje za podizanje svesti javnosti, monitoring sadržaja soli u hrani, reformulaciju i označavanje hranljivih sastojaka na pakovanju, odnosno nutritivno deklarisanje. Institut za javno zdravlje Vojvodine i okružni zavodi za javno zdravlje iz Sombora, Subotice, Zrenjanina, Kikinde, Pančeva i Sremske Mitrovice već 10 godina realizuju posebne programe javnog zdravlja kao
