Из Архива града: Чувена пивара у срцу Новог Сада
Дневник 20.06.2021 | Дневник.рс
Писац и филозоф Васа Стајић забележио је да су пре елибертације Новог Сада, односно добијања статуса слободног краљевског града 1748. године, постојале две приватне пиваре у Новом Саду - судије Игнаца Хајла која се налазила на месту где је данас хотел “Војводина” и католичког сирочадског оца Јохана Рајсера код понтонског моста (“тете депонт”), на земљишту резервисаном за Мостобран.
Како објашњава директор Историјског архива града Петар Ђурђев, изгледи да Рајсерова пивара опстане нису били добри, па је Магистрат одлучио да се она затвори с тим да све њене алате и материјале добије Хајлова пивара, која се откупила за потребе града. - Већ 23. новембра 1748. године Рајсер је био примљен као градски пивар у Хајловој пивари, уз годишњу плату од 300 форинти и приход у натури од четири акова пива месечно - каже Ђурђев. - Хајл је, пак граду плаћао
