Iz Arhiva grada: Čuvena pivara u srcu Novog Sada
Dnevnik 20.06.2021 | Dnevnik.rs
Pisac i filozof Vasa Stajić zabeležio je da su pre elibertacije Novog Sada, odnosno dobijanja statusa slobodnog kraljevskog grada 1748. godine, postojale dve privatne pivare u Novom Sadu - sudije Ignaca Hajla koja se nalazila na mestu gde je danas hotel “Vojvodina” i katoličkog siročadskog oca Johana Rajsera kod pontonskog mosta (“tete depont”), na zemljištu rezervisanom za Mostobran.
Kako objašnjava direktor Istorijskog arhiva grada Petar Đurđev, izgledi da Rajserova pivara opstane nisu bili dobri, pa je Magistrat odlučio da se ona zatvori s tim da sve njene alate i materijale dobije Hajlova pivara, koja se otkupila za potrebe grada. - Već 23. novembra 1748. godine Rajser je bio primljen kao gradski pivar u Hajlovoj pivari, uz godišnju platu od 300 forinti i prihod u naturi od četiri akova piva mesečno - kaže Đurđev. - Hajl je, pak gradu plaćao
