Хладна крем супа од цвекле

Здрава крем супа која ће вас лепо расхладити. Састојци: – 6 куваних цвекли – 12 кашика густог јогурта – 3 кашике киселе павлаке – со и бибер по укусу – 1 кашика васаби соса (може и сос од рена) – 1/2 кашике ренданог ђумбира – повртна супа (процеђена) Припрема: У блендеру уситнити цвеклу са јогуртом, киселом павлаком и зачинима. Разредити повртном супом до жељене густине. Додати сок од лимуна, уколико волите киселији укус. Служити хладно, са павлаком или јогуртом.