Štrudle s makom, riblja čorba, Lala i Sosa - tradicija u Kovinu
RTS 01.07.2021
„Stari Lala", manifestacija koja neguje tradiciju banatskog kraja, održana je deseti put u Kovinu. To je svojevrsno podsećanje na nekadašnji život u seoskoj sredini, promovišu se stari zanati, ručni radovi i domaći specijaliteti.
Turistička manifestacija „Stari Lala" je zaštitni znak Kovina već 10 godina. To je prilika da udruženja i pojedinci izlože svoje ručne radove i proizvode. U centru grada, maskote Lale i Sose podsećaju na tradiciju ovog kraja, gde hrana zauzima važno mesto. „Imamo tu između ostalog razne sosove, razne riblje čorbe, pečenje prasadi, jagnjadi, ali i kolača", rekao je Jadran Anđelković, organizator manifestacije. „Štrudla sa makom, pišinger, šam rolne, tu je bitno da
