Тирамису у чаши (рецепт)
Данас 11.07.2021 | Весна Лаћарак
Тирамису је традиционална веома популарна италијанска посластица направљена од финог крема на бази маскарпоне сира, пишкота умочених у кафу и на крају посут какаом.
Оригинална рецептура израде тирамисуа подразумева употребу свежих јаја умућених са шећером која су сједињена са маскарпонеом и шлагом. У новије време можемо наићи на рецпте са неким изменама, где јаја могу бити изостављена, тирамису може бити са додатком воћа, сервиран у чашама као појединачним порцијама. Како би десерт био што бољи, битно је да пишкоте урањамо у кафу довољно дуго да се пишкоте натопе мирисном кафом, а опет ни превише кратко да пишкоте не
