Пандемијска ренесанса роштиљања
Дојче веле 27.07.2021

Пандемија је људе одвукла од ресторана и зато време проводе у сопственим баштама. Тренд роштиљања у Немачкој је у порасту, а произвођачи и трговци роштиљима и прибором задовољно трљају руке.
„Никада нисмо пословали тако добро“, каже Јохим Вебер, директор ланца „Принц роштиља“ (Гриллфурст) из Бад Херсфелда у централној Немачкој. Има и објашњење: „Пандемија! То смо приметили још прошле године када се промет удвостручио. Људи су код куц́е и улажу у башту и двориште, а роштиљ је неизбежан”, каже Вебер. -прочитајте још: Лесковац – бол у крепкој души Бројке говоре саме за себе: промет је прошле године скочио са 30 на 70 милиона евра. У својим