Izvor: Južne vesti/Kultura arhiva vesti 01.08.2021

Novo izdanje pirotskog Istorijskog arhiva predstavalja knjiga o specijalitetu tog kraja i jednom od simbola grada - pirotskom kačkavalju. Pod nazivom Pirotski kačkavalj, priča o najpoznatijem srpskom siru, autor Davor Lazarević govori o istoriji tog… »