Маринаде

У једној посуди помешајте јогурт и со с белим луком, количина зависи од тога колико меса имате. По правилу користи се кашичица соли с кашичицом ситно исецканог белог лука на сваку чашу јогурта. Маринада је згодна за преливање преко пилетине коју желите да припремите на роштиљу. Ставите пилетину у кесу и оставите у фрижидеру преко ноћи или барем 6 сати пре печења. Кад дође време за роштиљ, једноставно обришите вишак папирнатим убрусом и пеците.