Више пријављених случајева салмонеле у Европи
Политика 02.08.2021

Последњих месеци примећен пораст броја зараза, а посебан опрез препоручен је код конзумације смрзнуте, поховане пилетине
Последњих месеци је у неким европским земљама и Канади забележено више од 300 случајева салмонелозе који су међусобно повезани. И у Великој Британији порастао је број случајева заразе због пронађене бактерије (Салмонелла ентеритидис) у смрзнутом похованом живинском месу. Иако се она убија дубоким замрзавањем, ипак може остати заразна на нижим температурама. Према „Еурека алерту”, у Немачкој је број пријављених случајева почетком јуна порастао на више од 20 у












