„Чамац” пуњене тиквице
Политика 12.08.2021
Потребни састојци: 4 тиквице средње величине главица црног лука два већа кромпира 300 г сланине бибер, со јаја и качкаваљ Опраним и ољуштеним тиквицама хоризонтално скинути „поклопац”.
Кашиком издубити унутрашњост тиквице тако да изгледа као „чамац”. Четкицу умочити у уље и намазати издубљене тиквице с унутрашње стране, поређати их у плех, преко папира за печење. Фил: у тигању, на масноћи, упржити ситно сецкану главицу црног лука. Додати два кромпира, ситно сецкана на коцкице. Мешати, ако је потребно додати мало воде. У све то ставити ситно сецкану сланину. Посолити и побиберити. Кашиком напунити тиквице и незнатно притиснути фил. У сваку
