Održan "Bodrog fest" u Bačkom Monoštoru

A Monoštor je mesto čuveno po ribljim specijalitetima - kuvanim i prženim. "Jednostavno, riba se dobro usoli, uvalja u brašno i prži na masti na jakoj vatri. To je naš kanalski smuđ", kaže Adam Marijanović. U Bačkom Monoštoru spremaju se i dobi kolači, a ta veština stala je i u stihove Ivana Paića, monoštorskog pesnika. "U svakoj monoštorskoj kući nekada se pravila gibanica. Sa orasima, makom, ko šta voli", kaže Đula Marijanović. Osim domaćih proizvođača, na