Освежавајући компот

Предивна комбинација слаткасто-киселкастог укуса. Састојци: – 2 л воде – 1,5 кг брескви – 1 лимун – 3 кашике шећера Припрема: Брескве оперите, ољуштите и исеците на кришке. У већу посуду сипајте воду и додајте брескве. Кувајте на унереној температури око 20 минута. Када се компот скува, додајте шећер и сок од лимуна, па добро промешајте. Оставите компот да се добро охлади на собној температури, а затим га ставите у фрижидер. Потрошите га у року од два дана.