Мус са црном чоколадом и орашастим плодовима
Н1 Инфо 20.08.2021 | Аутор:Цоолинарика

Кремаста посластица са црном чоколадом и орашатим плодовима.
Састојци: – 300 г црне чоколаде (70% какаа) – 50 г шећера – 3 јаја – 1 кашика какаа у праху – 120 г шлаг креме са укусом чоколаде – препечени орашасти плодови (лешник или бадем) Припрема: Отопите чоколаду на пари на умереној температури. Када се потпуно отопи, склоните са шорета. У другој посуди измијешајте јаја и шећер на пари, па додајте отопљеној чоколади. У ту смесу додати и какао, па све мутите миксером док не добијете кремасту масу. Умутити шлаг крем по