Navike koje „ubijaju“ čulo ukusa
Nova 23.08.2021 | Autor:Zadovoljna.hr
Čulo ukusa, kao i druga čula, s godinama slabi, ali neki faktori kojima smo svakodnevno izloženi mogu uzrokovati prerano nestajanje receptora na jeziku, što čini da se ukusi sve manje osećaju.
Istraživanje je pokazalo da ljudi koji se prejedaju slabije razaznaju ukuse (slatko, slano, kiselo, gorko), piše Zadovoljna.hr. Ako stalno dodajete so u jela ili često jedete obrađenu hranu koja je puna soli, receptori će se navići na to i tokom vremena ćete morati da dodajete sve više soli kako biste je osetili. Zato umesto soli hrani radije dodajte zamenu, poput začinskog bilja. Toksini poput arsena, benzola i pesticida mogu da poremete čula ukusa i mirisa. Hrana
