Torta domaćica
N1 Info 25.08.2021 | Autor:Coolinarika
Slatka i fina... 300g keksa domaćice 100g maslaca Fil: 500g maskapone sira 500ml slatke pavlake 200ml kisele pavlake 250g čokolade za kuvanje 2 kašicice kakaoa 100g šećera u prahu 1 kašičica istant kafe 1 kesica želatina Glazura: 100g čokolade 100g krema par keksića za ukrašavanje Izmrvite keks i dodajte mu otopljeni maslac pa povežite.
Obložite lim pek papirom i rukama utisnite biskvit i stavite na hlađenje. Izmiksajte slatku pavlaku sa šećerom u prahu. Izmiksajte kiselu pavlaku, kakao, kafu i na kraju otopljenu čokoladu, u ovu smesu dodajte otopljeni želatin i maskapone sir. Odmah dodajte i slatku pavlaku i još jednom dobro izmiksajte. Sto grama od ove kreme odvojite za glazuru. Ostatak krema izlijte u kalup sa biskvitom. Dobro poravnajte i ostavite na hlađenje. Glazura: Otopite krem koji ste
