Čorba od tikvica
Politika 02.09.2021
U njoj začini igraju presudnu ulogu, a odlična je za kulinarske početnike, da se oprobaju
Potrebno je: 2 osrednje tikvice vezica mirođije kašika brašna kašika zejtina kašika mešanih začina od povrća jaje šolja kisele pavlake Tikvice se oljušte, iseckaju na sitne kockice, stave u lonac i preliju s oko dva litra vode. Kad provri, ostave se na plotni, na laganoj vatri, još desetak minuta, pa se doda kašika mešanih začina od povrća. Napravi se tanka zaprška kojom se čorba začini. U dubokom tanjiru dobro se umute žumance i šolja kisele pavlake, pa se time