Топло и здраво – чорба од бундеве

Н1 Инфо 05.09.2021  |  Аутор:цоолинарика.цом
Топло и здраво – чорба од бундеве

Ово је чорба префињеног укуса, али надасве - веома здрава.

Састојци: Припрема: Исецкати очишћену бундеву на коцкице и припремити бујон. У лонцу на маслиновом уљу пропржити бундеву 2-3 минута, додати ловоров лист, налити пилећим бујоном и кад прокључа кувати око 20 минута, можда мало мање или мало више – то зависи од бундеве, али је битно да буде потпуно мекана. Када је бундева кувана извадити ловоров лист и чорбу измиксати блендером, вратити на ватру, додати пола кашичице карија, бибер и со, ако је потребно, и наравно

Н1 Инфо »

Коментари

Најновије вести »