Piletina u belom sosu

Obrok sa pilećim mesom koji se brzo priprema. Sastojci: (za 4 osobe) – 1 kg pilećih prsa – 4 čena belog luka – 1 dcl belog vina – 4 kašike brašna – 200 ml pavlake za kuvanje – so, biber – seckani peršun Priprema: Piletinu iseći na trakice oko pet centimetara dužine. Isečeno meso posuti brašnom. Stavit u dublju posudu na zagrejano ulje i pržiti dok ne porumeni. Kada meso bude delimično prženo dodati belo vino, pa dinstati dok vino ne uvri. Tada dodati iseckani beli