Sočni kolač sa šljivama

Jednostavna poslastica sa šljivama i cimetom. Sastojci: – 150 g maslaca – 100 g šećera – 1 vanilin šećer – 1 prstohvat soli – 3 jaja – 150 g brašna – 1/2 praška za pecivo – 500 g očišćenih šljiva – 20 g šećera – 1/2 kašičice cimeta Priprema: Maslac, šećer, vanilin šećer i prstohvat soli penasto izmiksati. Dodati jedno po jedno jaje i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Dno kalupa 19×26 centimetara obložiti papirom za pečenje, izliti testo i poravnati.