После меса и плодови мора из лабораторије
Политика 17.09.2021

Циљ је комерцијализација ових производа како би се задовољила растућа тражња
Највећа европска групација за производњу замрзнуте хране, британска корпорација „Номад фудс”, најавила је да ће у сарадњи с америчком компанијом „Блу налу” развијати производњу плодова мора који ће се узгајати из ћелија у лабораторијама. Њихов циљ је комерцијализација лабораторијски узгојених морских плодова како би се задовољила растућа потражња, али и бројни захтеви да се очува дугорочна одрживост природних станишта, известио је Ројтерс, а преноси Тањуг.












