Orijentalni doručak

Potrebno je: 1 pita hleb ili tortilja ili ravna lepinja 50 g humusa 50 g kajmaka 50 g švapskog sira 50 g zrelog belog sira 50 g namaza od plavog patlidžana 1 kašičica ajvara 1 paradajz 1 zelena paprika 1 glavica crnog luka 4–5 crnih maslina sok od limuna ili balzamovo sirće maslinovo ulje so Poređati na tanjir hleb isečen na trouglove, pored njega spustiti namaz od patlidžana i humus i ukrasiti ih maslinama. Staviti kriške paradajza, papriku i luk isečene na