Оријентални доручак

Потребно је: 1 пита хлеб или тортиља или равна лепиња 50 г хумуса 50 г кајмака 50 г швапског сира 50 г зрелог белог сира 50 г намаза од плавог патлиџана 1 кашичица ајвара 1 парадајз 1 зелена паприка 1 главица црног лука 4–5 црних маслина сок од лимуна или балзамово сирће маслиново уље со Поређати на тањир хлеб исечен на троуглове, поред њега спустити намаз од патлиџана и хумус и украсити их маслинама. Ставити кришке парадајза, паприку и лук исечене на