Протеини не морају бити само животињског порекла
Нова 11.10.2021 | Аутор:ПР текст
Саставили смо листу протеина биљног порекла који ће вам осигурати уравнотежену исхрану током дана.
Аутор текста: Јелена Јовановић, сарадник за исхрану и дијететичар- нутрициониста Нутритивна вредност сунцокрета је 584кцал, што га чини изузетним извором протеина, масти и биљних влакана, а само једна порција од 100г семенки садржи чак 21г протеина. Добар је извор комплекса витамина Б, као и фенолних киселина и флавоноида. Важна аминокиселина коју садржи је триптофан који има кључну улогу за раст и развој деце. У комбинацији са махунаркама може се користити као
