Zaslađivači su korisna zamena za šećer
RTS 13.10.2021
Niskokalorijski zaslađivači se u prehrambenoj industriji koriste da bi se snizila energetska vrednost prehrambenog proizvoda ili da bi se stvorio nov proizvod za osobe koje ne žele ili, iz zdravstvenih razloga, ne treba da koriste šećer.
Najvažnije je da svoje zdravlje čuvamo umerenošću, bez preterivanja u bilo čemu, pa i u konzumiranju hrane, u čemu nam pomažu niskokalorijski zaslađivači. Usled nedostatka pravovremenih i stručnih informacija, građani se ponekad plaše da koriste niskokalorijske zaslađivače jer nisu sasvim sigurni u njihovu zdravstvenu bezbednost. Pritom zaboravljaju, a možda i ne znaju, da se oni nalaze u velikom broju namirnica koje svakodnevno konzumiraju – dijetetskim
