Кремаста тосканска пилетина

Пилетина са поврћем у кремастом сосу. Састојци: (за 2 особе) – пилећа прса – со, бибер за пилетину – мало сунцокретовог уља – 1 љубичасти лук – 3 чена белог лука – 1 парадајз – 80 г спанаћа – 350 мл павлаке за кување – 1/2 кашичице соли – 1/2 кашичице бибера – 50 г ренданог пармезана – 2 кашике першуна Припрема: Пилетину зачинити сољу и бибером са свих страна. Загрејати уље на умереној температури. Ставити месо и пржити док се лепо не испече са свих страна.